Замечания по условиям хранения

Во исполнение задания прокуратуры Смоленской области прокуратурой Руднянского района проведена проверка исполнения законодательства о зерне, качестве и безопасности продуктов его переработки.
В ходе проведенной проверки установлено, что на предприятии в складском помещении не обеспечено соблюдение условий хранения пищевой продукции (муки) – отсутствуют приборы для контро­ля температурно-влажностного режима хранения.Вышеуказанные нарушения стали возможными вследствие ненадлежащего исполнения требований законодательства работниками предприятия, а также ослабления контроля со стороны руководителя.По результатам проверки прокуратурой района в адрес руководителя предприятия внесено представление, которое рассмотрено и удовлетворено, виновное должностное лицо привлечено к дисциплинарной ответственности.

В. Мурашкин, помощник прокурора района